‘De Wilde Keuken’ van Wouter Klootwijk is een prachtige serie van de NTR waarin voedsel gerelateerde onderwerpen op ideologieloze en nuchtere manier gepresenteerd worden. De aflevering van vanavond (herhaling) ging over het blik. Het conservenblik, ofwel conserveringsblik om precies te zijn. Een zegen voor de mensheid. De uitzending sloot zeer nauw aan bij mijn artikel [...]
Read Full Post »
Posted in Opinie, Satire on Jun 20th, 2011
Zoals iedere foodie weet is, net als de farmaceutische industrie, de voedsel-bio-industrie in handen van rechtse kapitalistische fascistische voedselnazi’s. En die voedselnazi’s willen iedereen dood hebben, of onder controle krijgen door giftige substanties in het voedsel te verwerken. Een soort van chemtrails maar dan in voedsel, u weet wel. EHEC was natuurlijk ook een uitvinding [...]
Read Full Post »
Grote ophef in de ‘beschaafde’ mensenwereld. Een Chinese website brengt een bericht in het nieuws waarop een vrouw te zien is die een, naar verluidt, levende pup zou roosteren boven een vuurtje. Of de pup werkelijk in leven is tijdens het roosteren is twijfelachtig. Het beestje zou zoveel verzet plegen in de doodsnoods die het [...]
Read Full Post »
Posted in Filosofie, Opinie on Jun 16th, 2011
Zoals u weet zijn de Veelkantie‘s gek op dieren. Nadat ze goed in de kruiden zijn gezet en de benodigde tijd op de Smoker of Barbecue hebben gelegen kunnen ze overheerlijk zijn. Wil dat zeggen dat de Veelkantie‘s niet geven om dierenwelzijn? Uiteraard wel. Een dier, ook als deze uiteindelijk geconsumeerd gaat worden, hoeft wat [...]
Read Full Post »
Posted in Opinie, Voedsel & Veiligheid on Jun 6th, 2011
Het moet maar eens gewoon gezegd worden. De EHEC (enterohemorragische E. coli) infectie, de levensgevaarlijke darmbacterie, is bij mensen ontstaan door de zogenaamde ‘biologische’ dan wel ‘ecologische’ landbouw. Natuurlijk is het zinnig om de bron van de huidige besmetting op te sporen en te elimineren, maar anderzijds is het ook redelijk zinloos. Zolang men doorgaat [...]
Read Full Post »
Posted in Opinie, Video's on Jun 5th, 2011
Er zijn bepaalde zogenaamde Celebrity Chefs die ik wel lust en niet lust. In Nederland ken ik eigenlijk geen zogenaamde Sterrenchefs die ik de moeite waard zou vinden om te bekijken of er te gaan eten. Robert Kranenborg? Ik weet niet waar die man ook zijn Michelin-Sterren mee verdient heeft. Jonnie de Boer? Dat is [...]
Read Full Post »
Het was zondag, niet veel te doen, dus waarom niet even naar de laatste Dag van het Park in het Bultpark (tussen de wijken Kogge en Kempenaar) in Lelystad. Hele grote verwachtingen hadden we er niet van. Het moet immers altijd ‘cultureel, ecologisch en informatief verantwoord’ zijn. Het evenement is namelijk van A tot Z [...]
Read Full Post »
Posted in Algemeen, BBQ, Grillen, Opinie, Reviews, Roken on May 26th, 2011
Ik lees zo her en der nogal wat mythes en veronderstelling-en over hetgeen men ‘el cheapo’ noemt. Met deze benaming bedoelt men te zeggen dat de Oklahoma Smokers geen echte smokers zouden zijn omdat het plaatstaal dunner is (1,3 mm i.p.v. 3 mm) dan van een peperdure smoker. Een hoop nonsens! Met veel van deze [...]
Read Full Post »
Posted in Nieuws & Weetjes, Opinie on Apr 22nd, 2011
Het is de milieu-lobby, onderdeel van de politieke ideologie die beter bekend staat als ‘cultureel-marxisme’ ofwel ‘de linkse kerk’, gelukt om de met name westerse mensheid massaal een schuldcomplex aan te praten. Want zelfs als u zoiets noodzakelijks doet als eten dan zou u de natuur vernietigen en dieren kwellen. U bent een zondig wezen [...]
Read Full Post »
Vooral de recentere bezoekers van Veelkantie weten niet dat op dit blog hele veldslagen zijn gestreden tussen vegetariërs/ veganisten en uw eigen carnivoor meneer Veelkantie. Het eindigde zoals was te verwachten. Ik was een barbaar, een onmens, een massamoordenaar in de dop en wonderlijk genoeg zelfs een holocaustontkenner, nee niet eens op dieren maar op [...]
Read Full Post »