LUNCH TIJD!!!
Oh boy… dat is lekker! Deli France afbak baguettes en ‘zelf gemaakte’ grillworst! En nu lekker uitbuiken en op de bank crashen, onze slaapzender Discovery op, om te genieten van onze vrije zondag!Deze blogpost is 201 keer bekeken
Tortilla Panini – Snel, lekker en eenvoudig
Meneer Veelkantie kan het niet vaak genoeg zeggen. Less is more en eenvoud kan soms zo ontzettend lekker zijn. Maar makkelijk bovendien. En als bijkomend voordeel vaak ook nog eens spotgoedkoop. En dat is in het geval van Tortilla Panini’s zeker het geval. Want alles wat u nodig heeft is …
Gepocheerde en daarna gebruinde gevulde kiprollen
Misschien is onderstaande gerecht wel iets voor uw kerstdiner? Namelijk gevulde (met een vulling naar uw keuze) gepocheerde en daarna in boter gebruinde kiprollen. Deze zijn op een veelheid manieren te eten. U kunt ze alleen pocheren en niet in de boter bruinen, u kunt ze vervolgens laten afkoelen en …
Heerlijke Egg-Muffins van de barbecue
Onder zowel Keuken & Koken Life Hacks deel 1 en deel 2 liet ik u al wat alternatieve zaken zien die u met een Muffin Tray kunt doen. Maar u zult het niet geloven, je kunt er ook gewoon Muffins mee bakken! Maar dan lekkere hartige Egg Muffins die je zou …
Poffertjes voor Lunch, Avondeten of Feestje
U ziet momenteel niet erg veel gerechten voorbij komen op Veelkantie. Daar is een eenvoudige verklaring voor. We zijn namelijk naar De Efteling geweest. En dat is, niet alleen voor ons natuurlijk maar we leven van een erg bescheiden inkomen, meestal een flinke aanslag op het budget. We moeten het …
Mexicaanse (of andere smaak) Maïskoekjes
Nu dat we de Corn Dogs en de Polenta hebben behandeld, en toch al flink in de weer zijn met maïs, kunnen de Maïskoekjes hier natuurlijk niet ontbreken. Maïs is, maar zoveel zult u al wel begrepen hebben, een zeer veelzijdig product. In veruit de meeste gevallen zijn het erg …
Meneer Veelkantie heeft een hele dikke worst
Het begint wat ranzig te worden. Eerst moest u vernemen dat meneer Veelkantie een Varkensbuik heeft, en nu dan weer dat meneer Veelkantie een hele dikke worst heeft. Een Kipworst van 1.800 gram, om precies te zijn. Zie de nogal intieme foto´s van meneer Veelkantie´s worst hieronder. Wij kochten de …
Stem nu op het Nieuwe Veelkantie HEMA Broodje
Klik op de afbeelding of de link om op het Broodje Veelkantie te stemmen U mag iedere 24 uur op het Veelkantie Broodje Stemmen Klik verder om de ingrediënten van het Broodje Veelkantie te zien Deze blogpost is 151 keer bekeken
Croissant met Ei
= Ga met uw muisaanwijzer over de foto’s voor de tekst en klik op de foto’s voor een vergrotingDeze blogpost is 225 keer bekeken
Drie Smaken Mini Quiches
We schotelen u deze keer drie smaken Mini Quiches voor. Een Italiaanse, Griekse en Duits/ Franse variant. Quiche is, ondanks dat de naam anders doet vermoeden, oorspronkelijk Duits. Het heeft een beetje dezelfde geschiedenis als de Tarte Flambée, ofwel Flammkuchen. Dankzij oorlogen, landje pik maar ook het uitruilen van grondgebieden …
Zelfgemaakte Braadharingen–Het proeven!
Na de theorie, de praktijk en zeven dagen wachten is dan eindelijk het proeven aangebroken. Vandaag mocht de bak met Braadharingen weer open om de zelfgemaakte bradoos op hun smaak te testen. Waren ze zo lekker geworden als we hadden gehoopt? Is het allemaal de moeite waard? Is het lekkerder …
Braadharingen in het Zuur–The Making Of!
Precies een week geleden schreef en publiceerde ik de blogpost ‘Zelf (Braad)haringen in het Zuur Maken’. In deze blogpost probeerde ik tot een werkbaar recept te komen om zelf thuis ook braadharingen te fabriceren. Theoretisch klonk het allemaal prima. Maar hoe kom je er achter of het in de praktijk …
