«

»

dec 09 2010

Bericht afdrukken

Heerlijke Ham Salade



Misschien kent u de overheerlijk Ham Salade van supermarktketen Deen wel. Nou die kost al snel zo'n € 1,25 per 100 gram.

Als u daarmee voor een groot gezelschap soesjes wilt vullen dan loopt dit al snel in de cijfers. Want met 100 gram komt u niet zo heel ver. Dus maken wij deze gewoon zelf. En dat is behoorlijk eenvoudig. En als u het allemaal goed doet en u aan de aangegeven ingrediënten heeft gehouden dan is deze Ham Salade nog lekkerder.

Wat heeft u nodig?

  • Een blik gekookte ham (450 gram van bijvoorbeeld de Boni à € 1,55)
  • Twee flinke eetlepels mayonaise
  • 3 takjes peterselie of selderij
  • Een halve flinke ui of een hele kleine ui
  • Drie lente uitjes
  • Wat vier seizoenen peper (uit de molen of gemalen uit een potje of zakje)

u gooit u al deze ingrediënten gewoon gelijktijdig in de keukenmachine.

Even door laten draaien tot u een mooie fijne consistentie heeft en u bent al klaar!

De ham salade smaakt exact hetzelfde als de ham salade van de Deen.

Nu doet u de 'mousse' in een spuitzak of een speciaal daarvoor bestaande 'injectiespuit' en injecteert dit in de soesjes.

Zou u nou een soesjes doorsnijden dan ziet het er uit als onderstaande afbeelding.

Natuurlijk serveert u de soesjes heel aan uw gasten ;)

De Ham Salade is ook heerlijk op een toastje of gewoon lekker op brood.

Eet vooral heel smakelijk!

Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2010/12/09/heerlijke-ham-salade/

6 reacties

Naar het reactie formulier

  1. Dochter veelkantie

    Het was heerlijk papa! Ik hou van je! :)

    1. Meneer Veelkantie

      Zeg dochtertje!

      Vertel Pappa nou maar eens heel snel wat hij krijgt voor kerst! Anders krijg je helemaal niets meer te eten van je vader ;)

      Maar dank je wel scheetje. Ik hou ook ontzettend veel van jou!

  2. paula

    Kan ik in plaats van lente ui prei gebruiken?

    1. Meneer Veelkantie

      Paula,

      Kan wel, maar geeft wel een iets andere smaak.

  3. Ton

    Hallo, Waar kan ik deze injectie spuit vinden?

    1. Meneer Veelkantie

      Ton,

      Gewoon bij Blokker.

Laat een reactie achter