Categorie archief: Spaans

feb 24 2012

Spaanse Aardappeltortilla (Tortilla de Papas)

Een heerlijke, eenvoudige maar zeer voedzame maaltijd is een Aardappeltortilla. Aardappeltortilla is een typisch Spaans recept dat zich qua structuur, ingrediënten en vorm onderscheid van Mexicaanse bloem of maïstortilla’s en iedere andere soort van omelet. Want Tortilla de Papas (Tortilla van Aardappel) is een soort omelet door de toevoeging van geklutste ei om de …

Lees verder »

Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2012/02/24/spaanse-aardappeltortilla-tortilla-de-papas/