Vandaag heb ik bij de Mega Food Stunter kraam de laatste Hampaalworst in beslag kunnen nemen. Het ding is maar liefst 97 centimeter lang, armdik (althans meneer Veelkantie’s arm dan) en 6,5 kilogram zwaar. Ik heb het apparaat in drie stukken gehakt. Twee in de vriezer en één in de koeling. Daar ga …
Categorie archief: Worst
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2014/05/17/meneer-veelkantie-heeft-een-vleespaal-van-97-cm-en-65-kilo/
Apr 19 2014
Heerlijke Braadworst Ovenschotel (4 personen)
Mevrouw Veelkantie had ergens een receptje opgescharreld dat haar wel aanstond. Ze meent dat ze het ergens in een Jumbo boekje had gelezen. Dus hop, even geen kookfantasie deze dag… dan pakken wij gewoon het receptje erbij.
Het betreft een recept voor een Braadworst Ovenschotel. En heel …
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2014/04/19/heerlijke-braadworst-ovenschotel-4-personen/
Feb 21 2014
WTF Video van de dag – How to make a Porno (SFW)
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2014/02/21/wtf-video-van-de-dag-how-to-make-a-porno-sfw/
Jan 21 2013
Meneer Veelkantie heeft twee dikke worsten!
Vorige week ontving ik van Mega Food Stunter een email. Of ik zo vriendelijk wilde zijn om zaterdag bij de kraam in Lelystad langs te komen om wat spulletjes op te komen halen om te proeven, testen en reviewen. En of men daar op de eigen Mega Food Stunter site naar mag linken.
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2013/01/21/meneer-veelkantie-heeft-twee-dikke-worsten/
Sep 13 2012
Record: Katwijk heeft worst van 1090,30 meter
Helaas heb ik het gemist, gelukkig kwam ik het tegen op http://worstlog.com/, maar Katwijk was zaterdag 25 augustus 2012 het toneel van een heuse ‘langste worst ter wereld’ recordpoging. Er kwamen zo’n 10.000 braadworsten, uiteraard aan een stuk geknoopt want ook de darm van een varkens is hooguit enkele tientallen meters, aan te pas …
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2012/09/13/record-katwijk-heeft-een-worst-van-109030-meter/
Okt 04 2011
Superieure Kliekjesdag
Kliekjes, ofwel restanten van vorige maaltijden tot een nieuw gerecht omtoveren en opeten, is om welke reden dan ook de laatste jaren erg uit de mode geraakt. En dat is erg jammer want het is een uitstekende manier om veel geld te besparen. En, als dat uw ambitie is, u draagt ook nog eens …
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2011/10/04/superieure-kliekjesdag/
Sep 24 2011
Heerlijke zelfgemaakte ambachtelijke Rookworst (II)
We maakten al eerder rookworst, en dat beviel enorm goed. We werden overladen met complimenten van mensen die onze rookworsten proefden.
Lekker zo laten dus, zou je denken. Want wat goed is daar moet je niet aan rommelen. Maar wij hadden nog wat verbeterpunten gevonden. Dus een herhaling met wat kleine aanpassingen die …
Permanente koppeling naar dit artikel: http://veelkantie.nl/blog/2011/09/24/heerlijke-zelfgemaakte-ambachtelijke-rookworst-ii/
Recente Blog Reacties