Zwitserse Room is een heerlijke room die je in een veelheid van zoete gerechten kunt gebruiken. Bijvoorbeeld in een heerlijke vlaaibodem met vruchten, als vulling van soesjes, als vulling tussen taarten, in berlinerbollen, roombroodjes, tompoezen, enzovoort. Zwitserse Room is eenvoudig te maken. Wat u ervoor nodig heeft is Banketbakkersroom, Slagroom …