Een maandje geleden trakteerde Veelkantie Lid InRoMa ons op een video op het forum waarin Egg Drop Soup werd gemaakt. Dat zag er erg smakelijk en daarbij ook nog eenvoudig uit. Dus waarom niet eens uitproberen? Egg Drop Soup kennen we uit veel windstreken. Van inderdaad Azië (Japan, Korea en …
Meneer Veelkantie is zo ongeveer verslaafd aan Kippensoep. En net zoals 99% van de mensen maken wij dat doorgaans ook met behulp van een pakje soepmix. We doen er meestal ook een potje soep basis in. Zo krijg je werkelijk heerlijke kippensoep. Maar zou kippensoep, helemaal van de bodem af …
Er zijn eindeloos veel varianten te bedenken van Mexicaanse Soepen. Net zoals er eindeloos veel Groentesoepen bestaan. Maar wat is nou een typische Nederlandse soep? Ik durf het u niet te zeggen. Hetzelfde gaat ook op voor Mexicaanse Soep. Want het is best lastig om te bepalen wat een Mexicaanse …
We hadden er nog nooit van gehoord, Chinese Groentesoep, tot we een pakje van Honig tegenkwamen in de supermarkt. Dus juist een reden om deze Chinese Groentesoep uit te proberen. Dus het pakje Chinese Groentesoep ging van de week mee naar huis en op onze vaste soepavond, en dat is …
Gisterenavond heeft mevrouw Veelkantie een heerlijk ‘pannetje’ erwtensoep gebrouwen naar eigen recept. Na een nachtje staan bleek het een zeer stevige snerwtensoep geworden te zijn. Zo stevig dat een eetlepel er gewoon rechtop in blijft staan. Dat is helemaal niet erg, want nu kunnen we zo nu en dan wat …
Kliekjes, ofwel restanten van vorige maaltijden tot een nieuw gerecht omtoveren en opeten, is om welke reden dan ook de laatste jaren erg uit de mode geraakt. En dat is erg jammer want het is een uitstekende manier om veel geld te besparen. En, als dat uw ambitie is, u …
Heeft u wel eens een blik erwtensoep geproefd? Ja zelfs van de grote merken als Unox, Honig of California? Waardeloos! Het smaakt nergens naar. Slechts in de verte doet het denken aan erwtensoep. De oplossing is heel simpel. Maak voortaan uw eigen erwtensoep. En als ik zeg simpel dan bedoel …
Op voorhand bent u gewaarschuwd… Dit recept bevat een zakje van Honig en een beetje (veel) van Veelkantie. Ik waarschuw daarvoor omdat het koken met behulp van zakjes, pakjes of blikjes volgens de ‘culinaire puristen’ (zo zien ze zichzelf) een doodzonde is. Ik behoor niet tot deze geloofsgroep. Een zakje …
De eerste regel die je moet onthouden bij budget-koken is dat weggooien zonde is. Je moet altijd een nieuwe bestemming zien te vinden voor restjes en kliekjes. Een nieuwe bestemming vinden voor eten van de dag daarvoor, of misschien wel meerdere dagen daarvoor, is puur gevonden geld. Je hebt immers …
Tenminste, sterk gebonden Minestrone-achtige soep, want er zitten veel meer ingrediënten in dan je normaal volgens het recept in deze soep zou moeten doen. Maar wel LEKKER! Wat? HEERLIJK!Deze blogpost is 237 keer bekeken
This site is a member of The Smoke Ring
© 2013 Veelkantie.nl
